Aqui neste blog posto as minhas "experiências" e opiniões sobre diversas cervejas...Muitas pessoas não sabem que existe muita cerveja boa por ai e ficam achando essas nossas 'pilsens' nacionais maravilhosas...Dentro de uma definição de "o que é cerveja" encontram-se diversas variedades, de acordo com fatores como método de produção, ingredientes usados, cor, sabor, aroma, receita, história, origem e assim por diante. Espero que gostem! Comentários certamente são muito bem vindos!
terça-feira
Paulaner Original Münchner Hell
Cerveja alemã de estilo Munich Helles. Teor alcoólico de 4,9%. Essa cerveja foi criada no final do Séc. XIX. A cerveja de Munique mais vendida no mundo, representando a tradição cervejeira bávara. É feita com lúpulo fino e aromático, malte de cevada leve e leveduras exclusivas da Paulaner. Sua cor é amarelo claro, quase transparente. Seu creme é pouco denso e persistente. Seu aroma é maltado e levemente lupulado. Na boca o malte sobressai com um fundo de lúpulo. Por conta da fermentação baixa se torna uma cerveja super leve com um final suavemente amargo. Harmoniza perfeitamente com frutos do mar!
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