Aqui neste blog posto as minhas "experiências" e opiniões sobre diversas cervejas...Muitas pessoas não sabem que existe muita cerveja boa por ai e ficam achando essas nossas 'pilsens' nacionais maravilhosas...Dentro de uma definição de "o que é cerveja" encontram-se diversas variedades, de acordo com fatores como método de produção, ingredientes usados, cor, sabor, aroma, receita, história, origem e assim por diante. Espero que gostem! Comentários certamente são muito bem vindos!
domingo
Oettinger Super Forte
Extra Strong Beer alemã de 8,9% de teor alcoólico. Coloração: amarelo intenso de espuma branquinha, cremosa de média formação e duração. Aroma remete logo a malte, com um leve toque de álcool. No paladar, bem no início um leve amargor desagradável proveniente do álcool é bem marcante mas logo é derrubado pelo dulçor do mesmo...o lúpulo também aparece, mas é muito leve, quase imperceptível. É uma cerveja bem forte, tem uma presença muito marcante na boca. Sua carbonatação é média/baixa. Quando servida é aparentemente licorosa...na boca tive a mesma impressão. Seu retrogosto lembra muito caramelo. É uma cerveja maravilhosa. Forte, marcante e adocicada! Tem muita personalidade!
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