Aqui neste blog posto as minhas "experiências" e opiniões sobre diversas cervejas...Muitas pessoas não sabem que existe muita cerveja boa por ai e ficam achando essas nossas 'pilsens' nacionais maravilhosas...Dentro de uma definição de "o que é cerveja" encontram-se diversas variedades, de acordo com fatores como método de produção, ingredientes usados, cor, sabor, aroma, receita, história, origem e assim por diante. Espero que gostem! Comentários certamente são muito bem vindos!
quarta-feira
Bavaria 8.6 Special Beer
Essa holandesa é uma strong lager de 7,9% de álcool. Tem cor dourada e espuma branca não muito densa. Seu aroma é adocicado mas com álcool presente. Seu sabor é maltado, um tanto adocicado, e assim como no aroma, o álcool sobressai no sabor também. Confesso que isso não me agradou. Infelizmente essa cerveja tem uma drinkability baixa pelo seu conjunto: álcool + sabor doce, então você vai tomar uma para saborear e parar por aí, não que ela seja ruim, longe disso, mas ela não foi feita para tomar trago, e sim para ser degustada.
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