Essa britânica foi eleita a melhor stout do mundo no ano de 2010 e se não me engano de 2011 também! Como é uma stout, ela é bem encorpada. Tem carbonatação média. Seu líquido é quase negro com um creme abundante e persistente. No olfato notas de malte torrado aliadas a um leve aroma herbal de lúpulo. No paladar, apresentou sabores intensos de torrefação, chocolate e café. Há, ainda, um suave toque frutado. Seu fim é seco, amargo, tostado e levemente picante. É uma cerveja "pesada", mas maravilhosa!
Sem comentários:
Enviar um comentário