quinta-feira

Hacker-Pschorr Anno 1417

Alemã, fabricada pela Paulaner. Estilo: Keller/Zwickel. Trata-se de uma cerveja do tipo lager sem filtração nem pasteurização, fermentada em tanques sem vedação. Possui um líquido turvo, com cor tendendo para o alaranjado, creme denso de média duração. No aroma percebe-se alguma coisa de mel, mas não tanto no sabor. Equilibrada no malte e no lúpulo, o álcool é quase imperceptível, possui sabor prolongado e suave. Realmente maravilhosa!

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