Brasileira. Essa é uma Belgian Dark Strong Ale. Cor acobreada, de espuma densa e duradoura, tem algumas características do estilo trapista. Ela é bastante forte, sua graduação alcoólica é alta (11% vol.), e é bem perceptível no aroma e no sabor. É uma cerveja encorpada(diga-se de passagem). Seu sabor é complexo, não consegui distinguir "notas perfeitas" de frutas, especiarias ou essências, apenas um gostinho levemente torrado. Seu final é bem amargo e sua carbonatação é média/alta. Essa realmente é para quem tem um paladar bem apurado!
hum, parece boa.
ResponderEliminarE realmente é, embora eu a ache muito forte...
ResponderEliminarEla é demais, não perde em nada pra as belgas. O problema é o preço que ela chega aqui no RS. Em MG chega a custar menos da metade do preço daqui.
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